三級營養(yǎng)師多項選擇題每日一練(2020.06.06)

A.硒
B.維生素B1
C.β-胡蘿卜素
D.半胱氨酸
E.維生素C

A.產(chǎn)生淋巴細胞
B.過濾淋巴
C.抗感染
D.產(chǎn)生抗體
E.凈化血液

A.早產(chǎn)嬰兒應(yīng)補充維生素E
B.成年人勞動強度大，應(yīng)強化攝入維生素E
C.年青人應(yīng)補充攝入維生素E
D.妊娠期間婦女維生素E需要量多
E.在輻射環(huán)境工作的人群

A.碳水化合物
B.脂肪
C.維生素D
D.維生素A

A、組成人體組織，是供給人體生長、更新、修補組織的材料
B、制造酶和激素以維持和調(diào)節(jié)生理功能，催化代謝
C、產(chǎn)生抗體、增強人體抵抗力
D、維持體液平衡，調(diào)節(jié)機體的滲透壓
E、維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能