多項(xiàng)選擇題

下列屬于感官品評電子儀器的有（）。

A.嗅聞儀
B.電子舌
C.氣相色譜
D.電子鼻

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多項(xiàng)選擇題

人的感覺器官中，對啤酒品評起主要作用的是（）和（）。

A.味覺
B.嗅覺
C.視覺
D.聽覺

單項(xiàng)選擇題

要對啤酒樣品進(jìn)行綜合質(zhì)量判斷，使用（）可以直觀的得出結(jié)果。

A.儀器測定法
B.分析評價法
C.感官品評法
D.圖形比較法