國(guó)家開放大學(xué)(酒店前廳服務(wù)與管理)章節(jié)練習(xí)(2019.11.18)
來(lái)源:考試資料網(wǎng)7.問(wèn)答題如何處理因超額預(yù)訂不能滿足顧客入住的情況?
參考答案:對(duì)于超額預(yù)訂失約的行為,,從法律意義上講,是違法的。因此,對(duì)于酒店方出現(xiàn)的超額預(yù)訂失約情況,酒店應(yīng)妥善處理積極補(bǔ)救:
8.填空題服務(wù)中的三輕指()、()、()。
參考答案:說(shuō)話輕;行走輕;操作輕
9.判斷題門衛(wèi)只能由男性擔(dān)任。
10.問(wèn)答題簡(jiǎn)述前廳服務(wù)的特點(diǎn)。
參考答案:(一)前廳服務(wù)的綜合性強(qiáng);
(二)前廳服務(wù)的專業(yè)性要求高;
(三)前廳服務(wù)的信息量大,對(duì)客協(xié)調(diào)性強(qiáng);...
(二)前廳服務(wù)的專業(yè)性要求高;
(三)前廳服務(wù)的信息量大,對(duì)客協(xié)調(diào)性強(qiáng);...
