家禽生產(chǎn)學(xué)章節(jié)練習(xí)(2019.05.08)

問答題
鮮蛋有哪些貯運(yùn)特性？如何應(yīng)用這么貯運(yùn)特性？
答案：孵育性：鮮蛋貯放溫度-1-0℃為宜；
易潮性：雞蛋盡量在通風(fēng)干燥環(huán)境下保存；
凍裂性：氣溫過低必須做...
問答題
影響孵化效果的三個(gè)因素是什么？
答案：
①種雞質(zhì)量，供給營養(yǎng)全面的飼料，精心飼養(yǎng)健康優(yōu)質(zhì)種雞
②種蛋管理，精心管理種蛋
③孵化條件
單項(xiàng)選擇題
下列哪些不屬于塊根、塊莖類飼料（）
A、甘薯
B、馬鈴薯
C、胡蘿卜
D、水葫蘆
名詞解釋
優(yōu)勝序列
答案：
指群體中某一成員較其他成員在許多群體行為中表現(xiàn)有更為優(yōu)先的地位。
問答題
主要的育種記錄有哪些？
答案：（1）系譜孵化記錄，家系公禽號、與配母禽號、入孵蛋數(shù)、未受精蛋數(shù)、出雛數(shù)、健雛數(shù)、后代雛禽的翅號等內(nèi)容，計(jì)算出家系受精率...
多項(xiàng)選擇題
產(chǎn)蛋雞的產(chǎn)蛋曲線特點(diǎn)有（）。
A.產(chǎn)蛋率上升快
B.下降平穩(wěn)
C.不可補(bǔ)償性
D.產(chǎn)蛋率上升慢
E.可補(bǔ)償性
名詞解釋
飼料轉(zhuǎn)化率
答案：
指利用飼料轉(zhuǎn)化為產(chǎn)蛋總重或活重的效率。
填空題
家禽胚胎早期形成四種胚外膜，即（）、（）、（）、（）。
答案：卵黃囊；羊膜；漿膜（絨毛膜）；尿囊
名詞解釋
慢生羽
答案：
初生雛主翼羽不長于覆主翼羽。受慢羽基因K控制。
填空題
水禽的生物學(xué)特性有（）。
答案：喜水，合群，耐寒，耐粗飼，敏感，生活規(guī)律，就巢

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