單項選擇題

水溶性的維生素有哪些？（）

A.維生素A
B.維生素B
C.維生素D
D.維生素K

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單項選擇題

下列屬于嬰幼兒特有的必需氨基酸是（）

A.組氨酸
B.纈氨酸
C.亮氨酸
D.蛋氨酸
E.異亮氨酸

單項選擇題

下列食品中蛋白質(zhì)生物學(xué)價值最高的是（）

A.雞蛋
B.蘋果
C.瘦豬肉
D.豆制品
E.魚