單項選擇題

（）是認識周圍環(huán)境、建立客觀事物第一印象的最直接和最簡捷的途徑。

A.視覺
B.味覺
C.嗅覺
D.聽覺

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單項選擇題

人的味覺與溫度密切相關(guān)，一般來說，人對各種滋味的敏感度隨溫度不同有不同的變化，在10～40°C時，敏感度幾乎不變的是（）味。

A.甜
B.咸
C.酸
D.苦

多項選擇題

下列屬于感官品評電子儀器的有（）。

A.嗅聞儀
B.電子舌
C.氣相色譜
D.電子鼻

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