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單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】人體在休息狀態(tài)下60%的能量來源于（）

A.體內(nèi)碳水化合物
B.肝糖原
C.體內(nèi)脂肪
D.體內(nèi)蛋白質(zhì)
E.肌糖原

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單項(xiàng)選擇題
【A1/A2型題】蠶豆病的病因是（）。
A.機(jī)體對(duì)蠶豆中的蛋白質(zhì)過敏
B.紅細(xì)胞內(nèi)缺乏葡萄糖6-磷酸脫氫酶
C.體內(nèi)缺乏葡萄糖-6-磷酸酶
D.體內(nèi)缺乏谷胱甘肽過氧化物酶
E.紅細(xì)胞中缺少加單氧酶
單項(xiàng)選擇題
【A1/A2型題】在體內(nèi)代謝過程中有節(jié)約蛋白質(zhì)作用的營養(yǎng)素是（）。
A.糖類
B.膳食纖維
C.維生素
D.礦物質(zhì)
E.微量元素