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品評員不能使用有香味的化妝品,但在品評前可吃點口香糖,以清除口內(nèi)雜味。
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在快速篩選樣品的特性那個好那個壞時,可用定量描述法。
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在原料、工藝改變時,要檢查產(chǎn)品質(zhì)量是否引起波動可用三杯法。
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