營(yíng)養(yǎng)(士)比較題每日一練(2019.06.16)

A.食品清潔狀態(tài)標(biāo)志
B.預(yù)測(cè)致病菌污染可能性
C.食品曾受溫血?jiǎng)游锛S便污染
D.評(píng)價(jià)食物的感官變化
E.食品對(duì)人體健康的危害程度

A.運(yùn)動(dòng)力量
B.運(yùn)動(dòng)耐力
C.運(yùn)動(dòng)技巧
D.運(yùn)動(dòng)靈敏性
E.運(yùn)動(dòng)間歇性

A.能量全部來自有氧代謝
B.糖類供能比例減少
C.脂肪供能比例減少
D.氨基酸供能比例增加
E.應(yīng)適量補(bǔ)充糖類

A.維生素B₁₂
B.維生素A
C.葉酸
D.維生素B₁
E.維生素K

A.血漿視黃醇結(jié)合蛋白測(cè)定
B.血漿25-OH-D₃水平測(cè)定
C.紅細(xì)胞溶血試驗(yàn)
D.白細(xì)胞抗壞血酸濃度
E.紅細(xì)胞轉(zhuǎn)酮醇活力系數(shù)