酒店餐飲管理酒店管理綜合試題章節(jié)練習(xí)(2020.06.02)
來源：考試資料網(wǎng)參考答案：報(bào)表管理
2.名詞解釋合約制作
參考答案：合約制作是指雙方交易協(xié)商結(jié)果，逐項(xiàng)填入標(biāo)準(zhǔn)格式的合約書，若有特殊情形，原有合約格式不夠用時(shí)，再另加特別條款，由雙方簽署始...
參考答案：前廳經(jīng)理
8.判斷題晉升規(guī)劃是根據(jù)酒店的人員分布狀況和層級結(jié)構(gòu)，擬訂員工的提升政策和晉升路線，包括晉升比例、平均年薪、晉升時(shí)間、晉升人數(shù)等指標(biāo)。
