WSET二級認證章節(jié)練習(2020.05.28)

來源：考試資料網

1 威尼斯—彭德—麝香Muscat de Beaumes de Venise甜葡萄酒是用什么方法來釀造的？（）

2 下列哪個產區(qū)以釀造優(yōu)質雷司令葡萄酒而享有盛名？（）

3 CotedOr勃艮第今丘產區(qū)的優(yōu)質酒莊酒將在瓶標上放置（）

4 中奧塔哥是哪個國家的葡萄酒產區(qū)？（）

5 下列哪一種葡萄品種，用來釀造普伊芙美（）

6 晚裝瓶年份波特酒的主要香味特征通常是（）。

7 在一個酒標上的DOCa意為（）
1葡萄品種必須在酒標上表明。
2這款葡萄酒必須產自經過認證的區(qū)域。
3葡萄生長和釀制技術受到規(guī)范。
4葡萄酒僅可釀自法定葡萄品種。

8 在波爾多，優(yōu)質干白葡萄酒通常是用（）來釀造的。

9 下列選項中能最正確描述年輕的巴羅薩（Barossa）西拉葡萄酒的顏色的是？（）

10 （）是用于釀造啊萌提拉多的基酒。
1菲奴
2奧羅露索
3佩德羅希梅內斯