食品生產監(jiān)管章節(jié)練習(2019.11.05)

來源:考試資料網
參考答案:一是嚴格劃分了許可審查的方式。《食品生產許可審查通則》將生產許可審查劃分為申請材料審查和現(xiàn)場核查兩種方式。
二是...
參考答案:食品生產者采購食品原料、食品添加劑、食品相關產品,應當查驗供貨者的許可證和產品合格證明;對無法提供合格證明的食品原料,應...
參考答案:尚不構成犯罪的,由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑,并可以沒收用于違法生...
參考答案:(1)現(xiàn)場核查時,核查組可以根據食品生產工藝流程等要求,按申請人生產食品所執(zhí)行的食品安全標準和產品標準核查試制食品檢驗合...
參考答案:應有以下內容:由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門責令改正,給予警告;拒不改正的,處五千元以上五萬元以下罰款;情節(jié)嚴重...
參考答案:(1)用非食品原料生產的食品或者添加食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康物質的食品或者用回收食品作為原料生產的...
參考答案:營養(yǎng)標簽預包裝食品標簽上向消費者提供食品營養(yǎng)信息和特性的說明,包括營養(yǎng)成分聲稱和營養(yǎng)成分功能聲稱。營養(yǎng)標簽是預包裝食品標...
參考答案:根據《食品生產許可管理辦法》的規(guī)定,食品生產許可證副本載明的同一食品類別內的事項,外設倉庫地址發(fā)生變化,食品生產者未按規(guī)...