預防醫(yī)學與公共衛(wèi)生學綜合練習章節(jié)練習(2019.10.24)
來源：考試資料網
參考答案：基本醫(yī)療衛(wèi)生需求、劑型適宜、價格合理、保障供應、公眾公平 參考答案：動物性食物主要提供優(yōu)質蛋白質、脂肪、脂溶性維生素、礦物質等。 參考答案：有機磷、氨基甲酸酯類、擬除蟲菊酯類、有機氯、殺蟲劑等 參考答案：
①基礎代謝；
②食物特殊動力作用；
③勞動耗能；
④供給生長發(fā)育需要。
參考答案：
是指營養(yǎng)學家概括營養(yǎng)學原理，對膳食中食物的選擇和搭配提出的指導性建議。
