題目列表

抗生素知識抗生素工藝章節(jié)練習(xí)(2019.05.04)

  • 名詞解釋

    接種量

    答案:

    移入的種子液體積和接種后培養(yǎng)液體積的比例稱為接種量。

  • 名詞解釋

    碳源

    答案:

    提供微生物生長繁殖所需的能源和構(gòu)成細(xì)胞的碳骨架。

  • 問答題

    解釋直接沉淀和間接沉淀法。

    答案:直接沉淀法是制備超細(xì)微粒廣泛采用的一種方法,其原理是在金屬鹽溶液中加入沉淀劑,在一定條件下生成沉淀析出,沉淀經(jīng)洗滌、熱分...
  • 問答題

    發(fā)酵過程的種類。

    答案:發(fā)酵的種類很多。根據(jù)培養(yǎng)基的物理狀態(tài),可分為固體發(fā)酵和液體發(fā)酵;根據(jù)所生成的產(chǎn)物,可分為抗生素發(fā)酵、維生素發(fā)酵和氨基酸發(fā)...
  • 名詞解釋

    次級代謝產(chǎn)物

    答案:

    是微生物代謝產(chǎn)生的,而與菌體生長、繁殖無明確關(guān)系的代謝產(chǎn)物,它們的生物合成有種的特異性。

  • 填空題

    培養(yǎng)基按組分來劃分,可以分為兩種:()和()。

    答案:合成培養(yǎng)基;天然培養(yǎng)基
  • 問答題

    影響離子交換選擇性的因素。

    答案:影響離子交換選擇性的因素:
    ⑴水合離子半徑:半徑越小,親和力越大;
    ⑵離子化合價(jià):高價(jià)離子易于被吸附...
  • 問答題

    抗生素的分類。

    答案:一、根據(jù)微生物來源分類:
    1.放線菌產(chǎn)生的抗生素;
    2.真菌產(chǎn)生的抗生素;
    3.細(xì)菌產(chǎn)生的...
  • 名詞解釋

    空消

    答案:

    空罐滅菌又稱空消,是指將飽和蒸汽通入未知培養(yǎng)基的發(fā)酵罐或種子罐內(nèi),進(jìn)行罐體濕熱滅菌的過程。

  • 問答題

    簡述菌種的保藏方法。

    答案:

    1.定期移植保存法
    2.液體石蠟封藏法
    3.真空冷凍干燥保藏法
    4.液氮超低溫保藏法
    5.沙土管保藏法
    6.麥皮保藏法