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食品衛(wèi)生學食品添加劑及其管理章節(jié)練習(2019.04.25)
填空題
生產(chǎn)食品添加劑的申請人應當向()部門提交生產(chǎn)許可申請。
答案:
省級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督
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填空題
食品添加劑生產(chǎn)者應當對出廠銷售的食品添加劑產(chǎn)品應進行出廠檢驗,()后方可銷售。
答案:
檢驗合格
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判斷題
委托加工的食品添加劑,除應當按照產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全法律法規(guī)以及食品添加劑生產(chǎn)監(jiān)督管理的要求進行食品添加劑標識標注外,還應標明受委托生產(chǎn)者的名稱和地址和聯(lián)系方式等內(nèi)容。
答案:
正確
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填空題
對企業(yè)進行實地核查,國務院工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證主管部門或者省、自治區(qū)、直轄市工業(yè)產(chǎn)品主管部門應當指派()核查人員,企業(yè)應當予以配合。
答案:
2至4名
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填空題
《食品安全法》規(guī)定,國家對食品添加劑的生產(chǎn)實行()。
答案:
許可制度
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填空題
省、自治區(qū)、直轄市簡稱加XK13-217-×××××。其中,XK代表(),前兩位(13)代表(),中間三位(217)代表(),后五位(×××××)代表生產(chǎn)企業(yè)編號。
答案:
生產(chǎn)許可;行業(yè)編號;產(chǎn)品編號
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填空題
生產(chǎn)者要求終止食品添加劑生產(chǎn)許可的,應當說明理由,并向原許可機關(guān)提交申請書;原許可機關(guān)按照有關(guān)規(guī)定依法辦理()手續(xù)。
答案:
注銷
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判斷題
復檢結(jié)論與原檢驗結(jié)論一致的,復檢費用由申請人承擔;復檢結(jié)論與與檢驗結(jié)論不一致的,復檢費用由原許可機關(guān)承擔。
答案:
錯誤
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填空題
核查人員經(jīng)國務院工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證主管部門組織考核合格,取得(),方可從事相應的核查工作。
答案:
核查人員證書
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填空題
食品添加劑生產(chǎn)行可的許可機關(guān)組織對申請人進行實地核查應當制定()并于核查五日前向申請人發(fā)出實地核查通知書。
答案:
實地核查計劃
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