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單項(xiàng)選擇題
冷菜制作時(shí)，“疊”要與工結(jié)合，（），疊好后鏟在面上，再蓋到有周邊和墊底的原料上
A.隨切隨疊
B．切完再疊
C．疊完再切
B．切完再疊
C．疊完再切
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問答題
目前我們的經(jīng)營(yíng)方法由客戶主導(dǎo)向銀行主導(dǎo)轉(zhuǎn)變（）
A.正確
B．錯(cuò)誤
B．錯(cuò)誤
答案：
B．錯(cuò)誤 解析：這個(gè)表述沒有提供足夠的上下文來(lái)判斷其正確性，因?yàn)椤敖?jīng)營(yíng)方法由客戶主導(dǎo)向銀行主導(dǎo)轉(zhuǎn)變”這個(gè)說(shuō)法過于籠統(tǒng)，...
