問答題

用蛋必須先洗干凈，才能打蛋（）

A.正確
B．錯誤
答案： A.正確 解析：在烹飪過程中，使用蛋之前確實(shí)應(yīng)該先將蛋殼清洗干凈。這樣做可以減少蛋殼表面可能存在的細(xì)菌和污物污染食物的...
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