單項(xiàng)選擇題

MIMOSA的配制方法是:酒杯+半杯冰鎮(zhèn)橙汁+冰鎮(zhèn)香檳至七成滿,飾橙片()

A.是
B.否
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問(wèn)答題

沖泡龍井茶的方法是:將適量(2-3茶匙/杯)茶葉放入瓷壺,注入80-85度開水洗茶,沖泡,3分鐘內(nèi)將茶湯倒入瓷杯至7成滿,送出()

A.是
B.否
答案: B.否沖泡龍井茶的方法中,通常不需要將茶湯倒至7成滿。龍井茶是一種綠茶,其沖泡講究茶水比例和水溫,一般使用80-85度的...
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