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問答題
73玫瑰葡萄酒可以在宴席間與各種菜肴配合飲用（）
A.正確
B．錯誤
B．錯誤
答案：
B．錯誤73玫瑰葡萄酒是一種特定類型的葡萄酒，通常指的是產(chǎn)自法國南部的玫瑰葡萄酒。雖然玫瑰葡萄酒因其清新的口感和較低的單...
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問答題
75東江菜又稱客家菜，多以家養(yǎng)畜禽入饌，喜愛水產(chǎn)品，故有“無雞不清，無鴨不香，無肉不鮮，無肘不濃”之說（）
A.正確
B．錯誤
B．錯誤
答案：
B．錯誤東江菜是廣東菜系中的一個重要分支，主要流行于廣東的惠州、河源、梅州等地區(qū)，也就是傳統(tǒng)意義上的客家地區(qū)。客家菜確實...
