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每年先休年假，年假滿后再休事假（）

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項目總承包管理堅持實施創(chuàng)新驅動、加強業(yè)務協(xié)同、堅持服務為本、強化能力提升的管理原則，持續(xù)促進“設計管理、計劃管控、采購管理、專業(yè)管理、資源整合”五大能力的提升（）

單項選擇題

千燒是四川菜的擅長，原料烹制完成后，鹵汁較干，菜肴裝盆后（）

通風機的啟停應接入控制器的DO。()

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單項選擇題

塌的特殊之處在于原料經(jīng)掛糊煎、炸后，再燒制使菜肴帶特有（）、金紅色澤，以及酥松軟嫩的質感

單項選擇題

“燜”是原料以水為主要導熱體，經(jīng)大火到小火的（）時間加熱，成菜酥爛軟糯、汁濃味厚

病假扣款：病假期間以天津最低工資標準的80％發(fā)放工資，日薪超過此標準的作為病假扣款（）

鄰近住戶家并可能對住戶造成影響的崗位夜間（）必須佩戴耳麥。

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單項選擇題

根據(jù)管理者所處層次高低的不同,可以把計劃分為( )

單項選擇題

燜可分為生燜、熟燜、黃燜、（）、醬燜、油燜等

櫻桃核是有劇毒的，一餐吃下5個櫻桃核，人就會有生命危險（）

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單項選擇題

鮮嫩小型原料以水作為導熱體，經(jīng)（）短時間加熱，制成半菜半湯勾薄芡，是“燴”的烹調(diào)方法

單項選擇題

鮮嫩小型原料以水作為導熱體，經(jīng)大火短時間加熱，制成（）勾薄芡，是“燴”的烹調(diào)方法

自2020年5月1日至2023年12月31日，從事二手車經(jīng)銷業(yè)務的納稅人銷售其收購的二手車，納稅人應當開具二手車銷售統(tǒng)一發(fā)票。購買方索取增值稅專用發(fā)票的，應當再開具征收率為0.5%的增值稅專用發(fā)票（）

單項選擇題

燴菜要選用鮮嫩無骨刺、無腥味、易熱原料，勾（），湯寬汁厚，口味鮮濃

單項選擇題

燴菜要選用鮮嫩無骨刺、無腥味、易熱原料，勾薄芡，（）汁厚，口味鮮濃

出具發(fā)票的具體方法:銷售訂單→出庫單→發(fā)票（）

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單項選擇題

比燴菜勾芡厚一點即為（），羹是燴的應用。羹的原料型態(tài)更細小

單項選擇題

以下菜品屬于蘇菜的是( )

單項選擇題

業(yè)主違反物業(yè)服務合同約定逾期不交納服務費用或者物業(yè)服務資金的，經(jīng)業(yè)委會督促逾期仍不交納的，物業(yè)管理企業(yè)可以（）