問答題

【簡答題】光線在食用菌栽培過程中有什么作用。

答案: ①孢子萌發(fā):直射陽光可以殺滅擔孢子。
②菌絲生長:不需要光照,直射陽光可以殺死菌絲,散射光下生長的菌絲其生長量可...
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【簡答題】菌種制備過程中有哪些常見問題,怎么解決?

答案: ①如果瓶壁出現(xiàn)不規(guī)則雜菌群落,主要是滅菌不徹底所致。
②在培養(yǎng)基料面出現(xiàn)雜菌,是接種過程所致。
③接種塊...
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【簡答題】什么是二次發(fā)酵技術?

答案: 二次發(fā)酵分兩次進行。第一次發(fā)酵(前發(fā)酵)在室外進行,第一次發(fā)酵與前面介紹的一次性發(fā)酵相同,只是時間短,僅10&mdash...
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