判斷題

冷凍肉烹調(diào)后，其脂肪感品嘗起來更明顯，因此可以選擇單寧較低的葡萄酒搭配。

答案： 錯(cuò)誤
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判斷題

產(chǎn)自法國的Cupe通常翻譯成中文是萃果白蘭地。
答案： 錯(cuò)誤
判斷題

酒吧的最低存貨點(diǎn)一般為采購周期銷售量的1/3或1/2。
答案： 正確
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