首頁(yè)
題庫(kù)
網(wǎng)課
在線???/a>
桌面端
登錄
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項(xiàng)
0
/ 200字
搜索
單項(xiàng)選擇題
壓面機(jī)的功能是將()通過(guò)壓輥之間的間隙,壓成所需厚度的坯料以便進(jìn)一步加工。
A.成熟后的面坯
B.調(diào)制好的面糊
C.未調(diào)制的面團(tuán)
D.揉制好的面
點(diǎn)擊查看答案
在線練習(xí)
手機(jī)看題
你可能感興趣的試題
單項(xiàng)選擇題
油炸鍋是專門作油炸制品的設(shè)備,鍋內(nèi)也能盛放()。
A.水
B.鹽
C.蠟
D.煤
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
單項(xiàng)選擇題
烤爐是通過(guò)電源或氣源產(chǎn)生熱能使?fàn)t內(nèi)的()和金屬熱傳遞,使制品成熟。
A.空氣
B.氧氣
C.二氧化碳
D.氦氣
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
微信掃碼免費(fèi)搜題