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宋代斗茶評比標準中湯色是制茶技藝的反映,如果湯色(),表明茶質(zhì)鮮嫩,制作精良。
A.偏青
B.泛黃
C.泛灰
D.純白
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單項選擇題
陸羽認為茶湯的精華是()
A.茶湯
B.茶湯上面的沫餑
C.茶湯中的茶粉
D.茶湯中的調(diào)味品
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唐代煎茶煮水分為三個階段,即“三沸”。第一沸時需根據(jù)水的多少加入適量()調(diào)味。
A.鹽
B.糖
C.薄荷
D.胡椒
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