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審評紅、綠、黃、白毛茶的審評杯碗規(guī)格,杯容量()。
A.180ml
B.200ml
C.220ml
D.160ml
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單項選擇題
紅茶、綠茶、烏龍茶的香氣主要特點是紅茶甜香,綠茶(),烏龍茶花香。
A.花香
B.果香
C.板栗香
D.甜香
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制作烏龍茶對鮮葉原料的采摘兩葉一芽,大都為對口葉,()。
A.芽葉幼嫩
B.芽葉已老化
C.芽葉中熟
D.芽葉已成熟
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