判斷題

在皂素作乳化劑時(shí),若加入無機(jī)酸,皂類就變成脂肪酸而析出,乳狀液因失去乳化劑的穩(wěn)定作用而被破壞。

答案: 正確
題目列表

你可能感興趣的試題

判斷題

高溫作用將降低乳液穩(wěn)定性。

答案: 正確
微信掃碼免費(fèi)搜題