A.應(yīng)制定食品加工人員和食品生產(chǎn)衛(wèi)生管理制度以及相應(yīng)的考試標(biāo)準(zhǔn)
B.廠房?jī)?nèi)各項(xiàng)設(shè)施應(yīng)保持清潔,出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)維修或更新
C.短期從事食品加工的人員可不取得健康證明,直接上崗工作
D.食品生產(chǎn)人員進(jìn)入作業(yè)區(qū)域應(yīng)規(guī)范穿著潔凈的工作服
A.無(wú)味
B.不易脫落
C.抗腐蝕
D.無(wú)毒