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外界因素對細菌的影響是指物理因素、化學(xué)因素和生物因素。
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低溫對細菌的不利影響,在于能使細菌的蛋白質(zhì)凝固變性。
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在一般有氧氣的條件下培養(yǎng)生長的都是需氧菌,它們在無氧的條件下都不會生長。
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