單項選擇題

與主要烹調(diào)方法相近、相似的烹調(diào)方法，或應(yīng)用性、流行性較小的烹調(diào)方法，以及主要的烹調(diào)方法的不常見的分支方法的是（）

A.水烹法
B.油烹法
C.其他烹法
D.煸炒法

微信掃碼免費搜題