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紅綠茶類的審評,一般以()為主判定級別。
A.條索
B.嫩度
C.整碎
D.凈雜
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單項選擇題
烏龍茶類的審評,外形評定時以()為主要因子,內(nèi)質(zhì)審評時以香氣滋味為主要因子。
A.條索
B.整碎
C.色澤
D.凈度
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單項選擇題
茶葉是一種飲料,其飲用價值直接反映在()上。
A.滋味
B.香味
C.葉底
D.湯色
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