單項(xiàng)選擇題

雞蛋黃當(dāng)中含有多種有益健康的成分，其中有一種幫助保護(hù)視網(wǎng)膜免受氧化危害的成分是（）

A.甜菜堿
B.維生素K
C.葉黃素

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單項(xiàng)選擇題

谷類中所含的主要維生素類別是（）

A.維生素B族
B.維生素A
C.維生素D
D.維生素C

單項(xiàng)選擇題

高血壓患者的一項(xiàng)重要膳食要求是（）

A.增加蛋白質(zhì)攝入量
B.增加鈣、鎂、鉀元素的攝入量
C.完全不攝入膽固醇
D.以上均不正確

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