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判斷題

火腿菜肴一般應(yīng)濃色重味。

答案：錯(cuò)誤

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煉乳做菜是生的臭，熟的香。

答案：錯(cuò)誤

奶粉應(yīng)以黃色，有光澤，顆粒均勻，無結(jié)塊、異味者為好。

答案：錯(cuò)誤