A.開瓶時(shí),去掉金屬箔后,立馬去掉金屬絲套并將酒瓶傾斜30°左右。 B.相繼去掉金屬箔和金屬絲套后,將酒瓶傾斜30°左右,轉(zhuǎn)動(dòng)木塞。 C.開瓶完成時(shí),瓶內(nèi)氣壓釋放的時(shí)候應(yīng)該聽到輕輕的一聲“噗”,而不是爆炸聲和隨之飛出來的木塞。 D.相繼去掉金屬箔和金屬絲套后,將酒瓶傾斜30°左右,輕輕搖晃瓶身,利用瓶內(nèi)氣壓將瓶塞擠出來。
A.紅葡萄酒用大尺寸的玻璃杯 B.起泡酒用中等尺寸的酒杯 C.加強(qiáng)酒用細(xì)長的玻璃杯 D.白葡萄酒和桃紅葡萄酒用小尺寸的玻璃杯
A.在10-13℃條件下飲用白芙美(Fume Blanc) B.在6-10℃條件下飲用卡瓦(Cava) C.在13℃條件下飲用瓦波利切拉(Valpolicella) D.在14℃條件下飲用意大利的灰比諾(Pinot Grigio)