判斷題

馬蹄爽、粒粒橙一類的飲料中一般飲用前先搖蕩，然后再倒入裝有少量冰粒的高杯中。

答案：錯誤

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如果在酒吧椅上坐的客人要點下一杯飲料同杯子里的飲料相同時，可不換杯。

答案：正確

【簡答題】如何堅定啤酒的質(zhì)量？

答案：

（1）顏色；
（2）香味；
（3）口味；
（4）泡沫。