首頁
題庫
網(wǎng)課
在線???/a>
桌面端
登錄
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項(xiàng)
0
/ 200字
搜索
單項(xiàng)選擇題
用模具成型的奶油膠凍應(yīng)保持模具的(),符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
A.濕潤
B.干燥
C.清潔
D.光亮
點(diǎn)擊查看答案
在線練習(xí)
手機(jī)看題
你可能感興趣的試題
單項(xiàng)選擇題
制作巧克力乳凍時(shí),牛奶與糖煮微沸后,加入()巧克力和泡軟的魚膠,拌,稍加熱
A.整塊的
B.切碎的
C.溶化的
D.大塊的
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
單項(xiàng)選擇題
制作巧克力乳凍所使用的巧克力與牛奶的比例一般為()
A.1:3
B.2:1
C.1:4
D.3:1
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
微信掃碼免費(fèi)搜題