多項選擇題

烹飪原料分類的意義是？（）

A.分類是使烹飪原料知識體系學化的需要
B.分類是便于全面客觀反映我國烹飪原料的需要
C.分類是學習與認識眾多原料的需要
D.分類是合理應用烹飪原料的需要

微信掃碼免費搜題