多項選擇題

視覺檢驗是用眼睛觀察原料的（）、（）、（）等外部特征，從而判斷原料的新鮮程度、成熟度、純度、清潔衛(wèi)生情況等。

A.色澤
B.質(zhì)地
C.形態(tài)
D.外表結(jié)構(gòu)

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