單項(xiàng)選擇題

被稱為“百味之主”的調(diào)味料是（）。

A.鹽
B.糖
C.醋
D.酒

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單項(xiàng)選擇題

（）是世界著名的四大栽培食用菌之一，有蘑菇皇后之美譽(yù)。

A.草菇
B.蘑菇
C.平菇
D.香菇

單項(xiàng)選擇題

食用菌藻類，指那些可供食用的真菌、藻類和（）類等。

A.苔蘚
B.水草
C.地衣
D.蘑菇

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