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單項(xiàng)選擇題

常用于豬肉品質(zhì)鑒定的肌肉是（）。

A.斜方肌
B.背腰最長肌
C.臀股二頭肌
D.腹直肌
E.背闊肌

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單項(xiàng)選擇題

動(dòng)物頸部的臂頭肌與胸頭肌之間，有一溝狀結(jié)構(gòu)稱為（）。

A.頸靜脈溝
B.頸動(dòng)脈溝
C.動(dòng)脈溝
D.靜脈溝
E.以上都不是

單項(xiàng)選擇題

家畜前肢的肘關(guān)節(jié)由肱骨遠(yuǎn)端和——近端構(gòu)成（）。

A.腕骨
B.系骨
C.掌骨
D.前臂骨
E.以上都不是