多項(xiàng)選擇題

調(diào)酒師應(yīng)掌握的專業(yè)技能有（）。

A.調(diào)酒技能
B.裝飾物的制作
C.設(shè)備的使用維護(hù)
D.餐、酒具清洗

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多項(xiàng)選擇題

調(diào)酒師的服務(wù)意識(shí)包括（）。

A.角色意識(shí)
B.賓客意識(shí)
C.服務(wù)意識(shí)
D.專業(yè)意識(shí)

多項(xiàng)選擇題

調(diào)酒師的道德素質(zhì)要求（）。

A.正直誠(chéng)實(shí)
B.尊重他人
C.以原則為重
D.平等待客

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