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英國、法國和德國的弱筋面粉均屬于()。
A.高筋面粉
B.低筋面粉
C.中筋面粉
D.少筋面粉
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全麥面粉僅去除了麥皮最粗糙的部分,幾乎保留了麥粒的()。
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白砂糖中含有豐富的維生素,特別是()。
A.維生素C
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