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蝦肉肉質(zhì)鮮嫩,以下不是制作蝦肉的是()。
A.灼
B.炒
C.焗
D.烤
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單項(xiàng)選擇題
魚(yú)子醬的組成與制作魚(yú)卵尺寸最小,呈黑色、黑灰色或深綠色的()產(chǎn)于俄羅斯的小鱘魚(yú)。
A.Sevruga
B.Beluga
C.Ship
D.Sterlet
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單項(xiàng)選擇題
以下不適合制作扇貝的方法的是()。
A.煎
B.生食
C.烤
D.焗
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