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不同的原料通過()可以形成一種復合的質感,形成味覺與質感的美
A.排斥
B.制溝
C.合作
D.組合
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利用裝飾原料的性能,創(chuàng)造的(),可充分展示食品的美感
A.制作工藝
B.成熟工藝
C.攪拌工藝
D.醒發(fā)工藝
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單項選擇題
裝飾材料既能豐富造型和色彩、又能符合()是選擇的前提
A.視覺與口感
B.味覺與口感
C.味覺與手感
D.觸覺與感覺
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