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酒店通常通過(guò)設(shè)立大堂副理和()等崗位來(lái)建立、發(fā)展和改善與客人的關(guān)系。
答案:
賓客關(guān)系主任
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填空題
使每一位客人滿意,是每一家酒店努力的方向和工作目標(biāo),建立良好的()則是實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)的重要途徑之一。
答案:
賓客關(guān)系
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】前廳部與餐飲部信息溝通的主要內(nèi)容?
答案:
接待處:
(1)書面通知餐飲部客房的布置要求,如在客房?jī)?nèi)放置水果、點(diǎn)心等。
(2)發(fā)放團(tuán)隊(duì)用餐通知單...
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