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單項選擇題

【A1型題】糞內源氮是指（）

A.體內經(jīng)代謝后排出的氮
B.未被消化吸收的蛋白質的氮
C.腸道內脫落細胞和死亡細胞所含的氮
D.組織分解產(chǎn)生的氮
E.以上都不是

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單項選擇題

【A1型題】正氮平衡就是為新增或修復組織的需要，有一部分氮將（）

A.在體內消耗掉
B.在體內儲留
C.被機體吸收
D.被機體利用
E.以上都不是

單項選擇題

【A1型題】下列哪一種食物優(yōu)質蛋白含量最高（）

A.大米
B.小米
C.大豆
D.肉類
E.玉米

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