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單項選擇題

下列不屬于既是營養(yǎng)強化劑又是添加劑的是（）

A.維生素C
B.維生素E
C.β-胡蘿卜素
D.膽堿

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單項選擇題

強化了DHA的產(chǎn)品，其配料表中可標為（）

A.二十六碳六烯酸、二十六碳六烯酸油脂
B.DHA（二十碳四烯酸油脂）
C.“二十二碳六烯酸油脂（DHA）”或者“金槍魚油（DHA）”、“DHA（金槍魚油）”
D.AA（二十碳四烯酸油脂）

單項選擇題

下列不屬于食品營養(yǎng)強化劑的是（）

A.鐵
B.銅
C.鉻
D.番茄紅素

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