問答題

答案：將不同級(jí)別的酒單獨(dú)存放，將同一級(jí)別的酒進(jìn)行大罐混勻后再分罐存放。在具體生產(chǎn)實(shí)踐過程中，調(diào)配可以考慮取長(zhǎng)補(bǔ)短的原則：即將顏...

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答案：原酒到貨—去掉鉛封—通知技術(shù)部、質(zhì)檢部相關(guān)人員進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)以及感官品評(píng)—合格后過磅&...

答案：

時(shí)間，地點(diǎn)，酒樣名稱，參與人群，品評(píng)意見，結(jié)論并附理化指標(biāo)檢驗(yàn)分析單.