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世界衛(wèi)生組織規(guī)定:每人每天攝入砷不超過()
A.10mg/L
B.0.5mg/kg
C.0.2mg/kg
D.0.05mg/kg
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日常生活中,常見的細菌性食物中毒以下說法錯誤的是()
A.志賀氏菌
B.沙門氏菌
C.肉毒梭菌
D.雙歧桿菌
E.大腸桿菌
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單項選擇題
一種重視生產(chǎn)過程中實施對食品衛(wèi)生的管理,是對食品生產(chǎn)過程的各個環(huán)節(jié)、各個方面實行全面質量控制的具體技術要求和為保證產(chǎn)品品質必須采取的監(jiān)控措施,是指()。
A.GAP
B.GMP
C.HACCP
D.SSOP
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