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單項選擇題
()在低溫條件下容易出現(xiàn)黃褐色粘液,并很快變質(zhì),所以不宜冷藏。
A.蘑菇
B.金針菇
C.香菇
D.草菇
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綠色的蔬菜中()的含量非常豐富,顏色越深含量越高。
A.胡蘿卜素
B.維生素A
C.維生素B
D.維生素C
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單項選擇題
被別稱為“龍須菜”的蔬菜原料是()
A.蘆筍
B.竹筍
C.蔥
D.蒜苗
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