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單項(xiàng)選擇題

沙門氏菌屬引起的食物中毒屬于（）食物中毒。

A.感染型
B.毒素型
C.過敏型
D.抗體型

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單項(xiàng)選擇題

副溶血性弧菌又稱（）

A.細(xì)菌
B.毒素
C.霉菌
D.嗜鹽菌

單項(xiàng)選擇題

成本核算能為合理地確定菜點(diǎn)的（）打下基礎(chǔ)。

A.投資決策
B.技術(shù)決策
C.銷售價(jià)格
D.成本消耗

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